青岛美食攻略：体验 27 种正宗美食，避开 38 元大虾，游客必看
来青岛吃38元的大虾你怕了吗？~
别怕，跟着这个答案，体验一下青岛当地人爱吃的27种地道美食！！~
青岛是《孤独星球》英文版《中国》向外国人推荐的六个“必吃地区”之一（其他五个是北京、四川、重庆、新疆、西藏）。
考虑到游客的方便，本文推荐的美食集中在以下几个区域：
★老城区（火车站、中山路地区）
★台东 (城北台东步行街区)
★东部新城区（市政府、五四广场一带）
【古老的都市】
充满欧陆风情的老城区是游客最爱的地方，也是青岛人最怀念的地方。虽然最近这里已经成为旅游区，各种餐厅混杂在一起，很容易让人上当。但城里还是有很多传统正宗的老店等着你！！
| 蒸海鲜：宝龙大锅海鲜
注：此文是几年前写的，最近有人反映这家餐厅没有以前好吃了，选择的时候请谨慎。
地址：浙江路11甲(近天主教堂)
每人：60元
点评链接：宝龙大锅海鲜店 电话、地址、价格、营业时间 (图片) - 青岛
吃海鲜怕被坑？来这里一定好吃！我们曾经4个人来这里，点了最小的一锅海鲜清蒸，大概200元，吃到饱！整锅分两层，下层是蒸鱼（或排骨），带着鱼香的蒸汽刚好渗透，蒸熟了上层的贝类，有扇贝、牡蛎（生蚝）、贻贝（淡菜）、嘎啦（蛤蜊）……
唯一要提醒的是，建议最好结伴而来（至少3-4人），除非你真的是个大胃王。
（上面是蒸海鲜）
（最底层是煮鱼）
| 海鲜菜肴：九龙酒家
地址：大沽路6号4号(近中山路路口)
每人：50元
点评链接：九龙酒家(大沽路4号老店)电话、地址、价格、营业时间(图) - 青岛
宝隆的海鲜简单清蒸煮煮，就能享受到原汁原味的鲜美，可惜品种少。在这里可以吃到最正宗的青岛家常海鲜炒菜！菜谱大概不到10道，但每道都值得推荐！随着店家越来越火爆，也在附近开了好几家分店，不过好在味道差别不大。如果一定要去老店，记住最破败的就是它了，周末和节假日一般都要排队。推荐：麻辣鱿鱼条、麻辣大肠、五花肉炒五花肉
（转自大众点评网，如有侵权请删除）
| 面食小吃：春和楼
地址：中山路146号(天津路路口)
人均消费：80元（海鲜、炒菜）/20元（各类面食）
点评链接：春和楼(中山路总店)电话、地址、价格、营业时间(图) - 青岛
百年老店春和楼在青岛的名气，堪比全聚德在北京的名气，虽然近几年发展不大，不再是青岛最好的餐馆，但它的家常菜品质还是不错的。
最推荐的是小笼包和酥鸡，小笼包里有三鲜和牛羊肉，再沾上老醋，好吃极了！
马路对面的锅贴和馄饨也值得推荐。
| 包子：林记小笼包
地址：河北路、天津路交叉口
每人：5-10元
点评链接：临济小笼包电话、地址、价格、营业时间(图)-青岛
小时候最好吃的包子叫青岛大包子，是三星级青岛大酒店的，但只要1块钱一个，排队买的人常常排到2300米。但后来越来越差，最后倒闭了。这家店原本是家庭作坊，但几十年来坚持品质，现在成了我的最爱。别被“小笼包”这个名字骗了，这里的大包子3块钱一个，很多人吃一个可能就饱了！当然也有“小笼包”，但这个1块钱的小笼包可能比南方很多“大包”都大。PS，一定要早点去！如果去晚了，很多不同馅料的包子就卖光了。
| 火烤面包：金麦园
地址：安徽路18号(近老舍公园)
每人：5-10元
点评链接：金麦园快餐电话、地址、价格、营业时间(图)-青岛
青岛的“火烧”是一种饼（有时没有馅）。这是老城区最古老的一家面馆，出售青岛人吃的几乎所有面条——从比人头还大的馒头到各种馅的火烧、传统面包、锅贴和馄饨等。再次强调，一定要早点去，最好在 9 点之前！这里总是有人排队。所有的火烧可能在中午之前就卖光了！
| 饼粥
地址：德贤路29号(中山路苏宁电器附近)
人均消费：50元（炒菜）/10-15元（馅饼）
点评链接：饼粥电话、地址、价格、营业时间(图)-青岛
也是百年老店了，顾名思义就是以馅饼和粥闻名。其实这里是清真餐厅，所以馅料也是牛羊肉。咬一口汤饼，汁水四溅。这里还有很多清真菜品，比如烤羊腿、烤串等，也值得一试。
| 蛋糕：红宝石
地址：湖北路14号(中山路路口)
每人：10-15元
点评链接：红宝石(中山店)电话、地址、价格、营业时间(图)-青岛
在上海的小伙伴们一定知道Ruby Cake。青岛的Ruby其实和上海的Ruby有着同样的渊源，都起源于一位英国老华侨1989年回国创业，后来青岛的Ruby一直独立经营至今。相比于上海遍布全城的Ruby，这一家更加隐秘安静。80年代风格的老装潢直到去年才重新装修，蛋糕的品种和口味从未改变。老品种有黑森林、奶油方糕，还有新创的栗子蛋糕、咖啡蛋糕。
| 甜点：生命森林
地址：河北路8号
每人：10-20元
点评链接：生命森林酒店地址、电话、价格、预订(图) - 青岛酒店
活林也是几代青岛人的共同记忆，元宵节不吃一碗活林元宵，等于没过节。元宵不是买来就吃的，推荐买这里的“米三刀”，是山东特有的一种面食小吃，外形像红烧肉，但咬起来香甜软糯，唇齿留香。
| 烧烤：西镇电烧烤
地址：汶上路、飞仙路交叉口
每人：10-15元
点评链接：西镇电烤肉 电话、地址、价格、营业时间(图) - 青岛
如果问青岛哪里的烧烤最好吃，不是王杰或者美达尔（虽然这两家都很不错），而是西镇一家不起眼的烧烤摊，这里总是挤满了慕名而来的人。电烤炉用了几十年，但丝毫不影响酥脆的口感。推荐：烤里脊、烤鸡心、烤肉筋。
烧烤摊旁边就是青岛另一道著名小吃：西镇臭豆腐。这里的臭豆腐做法和味道都和别的臭豆腐不一样，而且也要排队。
如果要两家都吃的话，建议先去烧烤摊点订单号，再去臭豆腐摊点排队，等你拿到臭豆腐的时候，烧烤已经快好了。
不过这里只有烤肉，没有烤鱿鱼。最好吃的烤鱿鱼还是王杰烤肉总店（中山路与德贤路交叉口苏宁电器附近）。中山路上有很多连锁店，但味道还是总店最正宗。烤蒸大鱿鱼只要8元！
| 鸡架：琴岛双兴麻辣鸡架
地址：中山路67号（其实在曲阜路）
每人：30元
点评链接：青岛双星辣子鸡架家常菜馆(中山路店)电话、地址、价格、营业时间(图) - 青岛
这家店位于“游客陷阱区”的中心，所以我多次路过却从未进去过。直到有一天，我出于好奇走进去，发现这就是我小时候吃过的“火车站辣鸡架”！当一大碗辣鸡架端上来，香气四溢的时候，让我垂涎欲滴！其实辣味并没有香甜那么浓烈，所以怕辣的也不必太担心。这家店还提供青岛家常炒菜和海鲜，品质也相当不错。
| 德国菜/咖啡：中山路1号
地址：中山路1号(近栈桥)
人均费用：200元（德式晚餐）/100元（中式晚餐）/35元（咖啡）
点评链接：青岛中山路1号电话、地址、价格、营业时间(图) - 青岛
作为德国在亚洲唯一的前殖民地，青岛老城区遍布的德国老建筑一定会让你印象深刻。青岛最正宗的德国餐厅就坐落在其中一栋一百多年前曾是国际俱乐部的老建筑里。餐厅老板（包括德国股东）精心将这里恢复到百年前的面貌，使其成为青岛第一餐厅。身在其中，老壁炉、老地板，都是百年前的原貌，你甚至分不清这是青岛还是德国。
德式套餐200元/人有点贵，但很值得，是和女孩共进烛光晚餐的最佳地点。相比便宜却怪异的中餐，这里的咖啡和甜品更值得推荐！35元/杯的咖啡只是星巴克的价格，却能享受到身在欧洲的感觉！
这里的服务也值得称赞：上次去的时候，我们团里的一个女孩看到一架旧钢琴，便热情地弹了起来。服务员没有礼貌地提醒她要等她弹完一曲才能弹钢琴，但也没有粗鲁地打断她的享受。很感动。
| 德国美食：Bostuo 德国餐厅及酒吧
地址：馆陶路2号
每人：100元
评论链接：
觉得中山路1号的德国菜有点贵？那就去德国风情街尝尝这家吧。馆陶路的“德国风情街”其实没什么德国特色，但这家餐厅是个例外。德国香肠做得不错，配上一杯Priest的白啤酒，不到100元！
| 精酿啤酒：Cool Cat Art Beer
地址：大学路10号
每人：60元
点评链接：酷猫艺术啤酒 地址、电话、营业时间 (图) - 青岛
中国海洋大学老校区旁梧桐树成荫的大学路，近年来咖啡馆林立，堪称青岛最具文艺气息的一条街。这条街上的咖啡馆中，最值得推荐的是自酿啤酒的酷猫。相比于这里的西餐能评为4星，这里的啤酒绝对能评为5星。刚开始的时候，我很难相信这是我在青岛喝到的精酿啤酒。这里的环境和服务也无可挑剔。
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【台东】
台东近年来取代老城区成为青岛新的商业中心，相较于夏天游客如织、冬天冷冷清清的老城区，台东是青岛本地人一年四季都喜欢去的地方，当然也隐藏着不少好吃的店家！
| 家常菜：云峰餐厅
地址：延安三路3号(台东步行街尽头)
每人：50元
点评链接：云峰酒家电话、地址、价格、营业时间(图)-青岛
曾经想在这里列出几道推荐菜，但发现太难了——因为每一道菜都值得推荐！想尝尝青岛人常吃的菜吗？来这里吧。
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| 锅贴：王氏汤锅贴
地址：台东步行街大成路48号(近如家快捷酒店)
每人：15元
点评链接：王家汤锅贴电话、地址、价格、营业时间(图)-青岛
锅贴是青岛人爱吃的一种面食，其实就是煎饺，但是这种形状、这种味道的煎饺，在别的地方是吃不到的。值得推荐的锅贴店还有很多，但有的距离太远，有的总是有点让人失望。想了想，还是推荐这家。这家环境简陋的老店，有十几种口味的锅贴，足以让人尖叫过瘾！记得搭配青岛特有的甜沫（是咸的！）
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| 排骨饭：万和春
地址：分散在市区，请自行搜寻。旧城区、台东、东部都有。
每人：20元
点评链接：万和春排骨砂锅饭(台东八路店)电话、地址、价格、营业时间(图) - 青岛
排骨饭没有最近风靡全国的济南卤鸡饭那么出名，不过个人觉得比卤鸡饭好吃多了！肉和骨头用特制的浓汤焖熟，再连汤一起装进砂锅里上桌。一顿4、5块超大排骨，不到20元。吃的时候别忘了把浓汤浇到米饭里哦！（如果米饭不够，可以免费加多一点）
相比很多连锁快餐店质量参差不齐，万和春所有分店的汤品和配料都是从总部统一配送，所以你可以放心去任何一家分店品尝。
| 馄饨：琴岛顺天馄饨/小倩倩馄饨/小青青馄饨
地址：分店位于城市各个地方
每人：20元
点评链接：青岛顺天馄饨(台东店)电话、地址、价格、营业时间(图) - 青岛
小倩倩馄饨最受欢迎，他们家的三鲜馄饨最棒。不过对于游客来说，更适合他们的是琴岛顺天馄饨和小青青家馄饨（我总怀疑他们的名字是受小倩倩启发而来的），味道差不多，但馅料更多（建议游客选择全家福馄饨，每种馅料都有一点）。青岛人把吃馄饨称为“喝”馄饨，还喜欢在馄饨汤里泡火烧饼，大家不妨学学。对了，小倩倩馄饨的烤兔腿是一大特色，是其他店吃不到的。
（这是小倩倩的馄饨，火烧面包和兔腿，都是差不多的）
| 饺子：双合园
地址：上清路12号（旗舰店）
人均花费：30元（吃饺子）
点评链接：双合元饺子(上清路旗舰店)电话、地址、价格、营业时间(图)-青岛
对于北方人来说，饺子是万能的——小年、大年初一、冬至都要吃饺子。著名的船哥鱼饺最近越来越商业化了。我只给它打80分，不太令人满意。青岛最好的海鲜饺子（95）原来叫中港鱼饺，可惜新年期间关门了。其他值得推荐的饺子可能只有双合园了，尤其是上清路上的总店。推荐：黄花鱼饺、虾饺
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| 煎饼：小李子煎饼
地址：台东八路27号(近威海路)
每人：5元
点评链接：小李子煎饼果子(台东八路店)电话、地址、价格、营业时间(图) - 青岛
煎饼是天津的特色，但这家煎饼店的味道丝毫不逊于天津的煎饼，总是有人排队，虽然老板娘手艺精湛，但还是要等上半个小时（也就是十几个煎饼）才能吃到自己做的煎饼。
| 烤香肠：松鹤路1号
地址：长兴路小吃街
每人：10元
点评链接：松鹤路1号 电话、地址、价格、营业时间(图) - 青岛
我平时只推荐老青岛小吃，但这家店既不老也不青岛小吃。年轻的老板在台湾留学，决定把正宗的台湾小吃带回青岛。店名来源于老板在台湾读书的学校地址。作为一名资深台湾玩家，尝不出这里的烤香肠和在台湾吃到的有什么区别，真是难能可贵。
【东方】
五四广场、奥帆中心一带是如今青岛绝对的市中心，虽然开发时间不长，没有太多老字号，但也隐藏着不少老字号。
| 精酿啤酒：138ART艺术西餐厅
地址：崂山区秦岭路利达东区B1（燕儿岛路17号老店已关闭）
人均：50-100元
点评链接：138ART艺术西餐厅电话、地址、价格、营业时间(图)-青岛
这家餐厅的股东们都有着自己的故事，从菜单上就能读出他们的故事。这里提供简餐和酒水，简餐我只给3.5星，只是一般（不过价格便宜，推荐138汉堡），但是啤酒就不同了，大学路上著名的强麦上杭双苦啤酒被这里的老板接手，搬到了香港东路138号的138艺术仓库来酿造啤酒，主要销售地就在这里。啤酒的创造者是一位来自洛杉矶的美国小伙，据说他苦练了13年，只为酿出他心目中理想的啤酒。
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| 羊肉汤：Chu's Island City Soup
地址：闽江路123号
每人：20元
点评链接：楚氏稻城一堂闽江路店(岷江路店)电话、地址、价格、营业时间(图) - 青岛
稻城一堂的创始人褚先生是越战时期的战斗英雄，复员回国后开了一家餐馆。羊肉汤是山东内陆地区的传统美食，但这里的羊肉汤根据青岛人的口味进行了优化。总店在洮南路，离旅游区较远。还是推荐我以前整天吃的闽江路店，就在闽江路和云霄路的交叉口。和馄饨一样，火烧最正宗的吃法就是泡在羊汤里。
| 卢氏疙瘩汤
地址：燕儿岛路6号(总店)
人均价格：60元（全餐）
点评链接：吕氏哥大汤(燕儿岛路店)电话、地址、价格、营业时间(图) - 青岛
蛤蜊疙瘩汤~请照原样读~是青岛的传统家常菜。疙瘩汤面配蛤蜊肉的清香，真是饭后小菜。这家是正宗又好找的疙瘩汤店。这里的炒菜也不错。
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| 芦宝：徐氏特制芦宝
地址：云霄路与漳州路交汇处
每人：10元
点评链接：徐家特产芦苞电话、地址、价格、营业时间(图)-青岛
芦包起源于青岛附近的高密（莫言的故乡），是一种生煎包子，馅料以韭菜和肉为主。相比锅贴，芦包价格便宜很多，也是青岛人常吃的快餐。云霄路曾是青岛的“餐饮一条街”，但因停车不便，早已没落。不过，这家芦包店还是吸引不少附近居民前来。店里还有甜米饭和锅贴出售，不妨一起尝尝。
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| 咖啡：杜雅咖啡
地址：湛山五路3号
每人：50元
点评链接：杜亚咖啡电话、地址、价格、营业时间(图)-青岛
青岛的海景咖啡店，自从小青岛那家关门了，我先推荐这家。它位于海边木栈道军事禁区旁，所以更加安静幽深，但海景无敌。这里的环境无可挑剔，5星。咖啡和蛋糕不会令你失望，4星以上。
===========我是良心分界线===========
最后，我建议你避开以下几家商店：
1. 中山路劈柴院
中山路上的劈柴院，原本是青岛小吃最传统的聚集地。但自从装修一新，成为游客聚集地后，就开始用同样的方式坑游客了。首先，很多东西都是传统的【坑游客的几大事情】，我就不具体点名了。另外，不排除里面确实有几家良心老店，但因为空间太过狭小，里面的就餐体验实在是糟糕透了。
2. 登州路啤酒街
啤酒街就在青岛啤酒厂的正门前。这里的啤酒是正宗的吗？的确是正宗的，而且都是从啤酒厂直接送来的。不过，夏天在青岛几乎所有居民区商店都能买到的塑料袋装大桶生啤酒也是正宗的，而且价格只是啤酒街的几分之一。更糟糕的是，你不能在酒吧里喝酒，啤酒街餐厅的食物真的只是在坑游客。
如果想喝到最正宗的青岛啤酒，除了在小卖部尝试外，青岛啤酒厂里的青岛啤酒博物馆也是不错的选择，虽然门票有点贵，但是附赠一杯最新鲜的纯生啤酒和原味啤酒，确实比外面买的要好喝很多（主要是新鲜）。
如果要说青岛啤酒哪款最好喝，我绝对推荐去年推出的小麦白啤酒，各大超市都有卖，这款是罐装的，酒精度比玻璃瓶装高，口感也更好：
这是唯一一款符合德国纯啤酒法的青岛啤酒产品。包括“高级产品”奥古斯特在内的其他所有啤酒都含有大米这种为了降低成本而添加的“不纯”成分，这大大降低了口感，只有小麦白啤酒例外。我不知道 1903 年的青岛啤酒是什么味道，但既然是德国人发明的，我想那一定是他们喜欢的味道，他们绝不会添加大米这种美国水啤酒的成分。
3. 各式海鲜摊
任何写着“海鲜大排档”的店千万别进！尤其是靠近旅游景点的！有良心店是有可能的，但是你踩雷的概率比碰到良心店要大得多。如果在本文推荐的两家海鲜店吃过还想吃的话，那就去居民区找找吧。记住店家离海边越远越好！反正海鲜不是门口抓的……
如果你实在不知道去哪里，大众点评上评分高的店铺不一定是最好的，但绝对不会是地雷。
