道外点心 探寻九十多年前的哈尔滨：朱自清笔下的打卡圣地
冰雪季节的哈尔滨，是一座璀璨夺目的城市。曾获“世界最大冰雪主题公园（暂定）”美誉的哈尔滨冰雪大世界的历史，可以追溯到上世纪六十年代初在兆麟公园举办的冰灯会。九十多年前，如今的打卡圣地兆麟公园和中央大街，也曾出现在朱自清初到哈尔滨时的笔下。
1931年8月24日（星期一），在欧洲休学的朱自清乘火车抵达哈尔滨。26日下午3点前他再次登上火车。虽然他在哈尔滨只停留了两天半，但他在日记、书信中留下了不少关于哈尔滨的记述。90多年前，哈尔滨究竟有哪些地方吸引了朱自清？这些地方经过岁月的变迁，如今又变成了什么样子？让我们跟随考证，一探究竟。
旅游
1931年10月8日致叶圣陶的信
在信中，朱自清这样描述哈尔滨的街景：
我们8月22号从北京出发，24号到哈尔滨，至少这是一个有趣的地方，请听听我对哈尔滨的印象。
这里分为四个部分：道里、道外、南岗、马家沟。马家沟是新开发的城区，就不说了。南岗是居民区，据说建筑风格很独特；不过可惜我们去的时候是没有月光的夜晚。道外是一条中式风格的街道，我们只走了十分钟。我认识的哈尔滨是我们居住的哈尔滨的道里。
道里一点中国味都没有。街上全是俄罗斯人，走着的，坐着的；女人好像比那里还多。据说道里只有几十万俄罗斯人；中国人有三十多万，不过俄罗斯人大概很喜欢出去，所以好像满街都是。如果你在黄昏后走在中华街（或者走在南港秋林洋行门前），你会看到人头攒动、热闹非凡的气氛。上海大道等地晚上也很热闹，不过他们都很杂乱，各有各的目的，而这里几乎都是在购物。这种忙碌又悠闲的景象在别的地方是找不到的。
老中国街（中央大街）街景
旧秋林洋行门前的街景
注 1
南港秋林贸易公司
秋林模范公司（秋林公司）创始人为俄罗斯人伊凡·雅科夫列维奇·秋林。1900年5月，秋林在香坊（哈尔滨）开设分公司。1902年，为扩大业务，由香坊迁至秦家岗（今南岗区）大直街。1904年10月，秋林公司在南岗大直街建造一幢两层大楼，1908年落成。1910年、1915年，沿大楼两翼两次扩建。1927年，经第三次扩建后，成为三面临街、长173米的大型商场。哈尔滨沦陷后，由于日货大量倾销，秋林哈尔滨公司无力偿还英国汇丰银行的贷款，1937年7月被银行接管，改组为英属哈尔滨股份公司。
秋林商行外墙飘扬着英国国旗
秋林洋行正门位于今东大直街与果戈里街交叉口东北角。大直街始建于1898年，东起今文化公园（哈尔滨游乐园），西至合兴路。1927年用小方石铺砌，1963年改用柏油路面，1981年通至学府路，全长7633米。以红波广场（尼古拉教堂旧址）为界，分为东大直街和西大直街。
现今的果戈里大街北段当时叫新商街，建于1901年，南端与果戈里大街以马家沟桥相隔。1925年3月，新商街、果戈里大街分别改名为益州街、国科街。1958年，两条街改名为斗争路，以纪念毛泽东视察哈尔滨时所题“斗争”二字。2003年，改名为“果戈里大街”。
笔记2
特别城市公园
朱自清在给叶圣陶的信中写道：
虽然这是一座欧化了的大都市，但这里的休闲场所却比北京多。大商店的营业时间是上午九点到中午十二点，下午一点到三点关门；三点钟重新开张，五点钟就人满为患。夜晚当然是照常亮灯，让耀眼的橱窗装饰装点着空旷的街道。走动的男男女女比白天多得多。俄罗斯人，至少在哈尔滨，似乎和街道有着千丝万缕的联系。似乎巴黎和伦敦最繁华的街道，才是人们晚上逛街的唯一场所。街道两旁有许多休息的长椅，没有任何树荫；许多俄罗斯人只是坐在那里，没有任何扶手，也有人来娱乐。比较安静的街道中间有小花园，四周有矮矮的篱笆，许多人在里面来回走动。——从现在开始，你绝对可以想象，在哈尔滨，一个大公园是绝对不可缺少的。
这里现在叫“特石公园”，大小跟北京的中山公园差不多，只是布局不同。里面有很多花坛，用不同颜色的花做成各种对称的图案；最有意思的是一进门的两只草狮，蹲伏着，披着绿草，比常见的狮子大，看上去很自然。园内有山丘、曲水、亭台楼阁、小桥流水；桥是洋式的，很精致。水中可以划船，还有几个弯道可以转弯，很有意思。还有茶馆、电影院、电马（上海世界等地有）……这个公园晚上也是人头攒动；据说俄罗斯妇女经常喜欢在公园里排成一排散步，排的长度大约是马路的宽度，总是有两排同时走，很漂亮。特石公园外，警察告诉我们有一些小花园，但不知道是什么性质的。
“特别市”即哈尔滨特别市。1920年，中国政府收回哈尔滨行政权。1922年2月12日，根据大总统令，成立东省特别区市政管理局。1926年3月30日，成立哈尔滨自治临时委员会。11月1日，成立哈尔滨市政自治会，同时成立哈尔滨特别市政管理局，隶属于东省特别区行政长官公署。
兆麟公园特别市公园报刊阅览处旧址
“特别市公园”即现名兆麟公园，始建于1906年，占地6.5公顷。初建时称红十字会“董事会公园”。1926年改称“特别市公园”。1933年伪哈尔滨市政府改名为“哈尔滨第一公园”，1937年改名为“道里公园”。1946年3月9日，李兆麟将军安葬于其北面。15日，公园改名为“兆麟公园”。
兆麟公园的小桥、亭台、河流
兆麟公园展馆正门及背面
工作
1931 年 8 月 24 日日记
朱自清在当天的日记中写道：“我早早地到了哈尔滨，住在北京饭店，房间很好，价钱很便宜。我去见了俄国领事馆，请他们明天过来。我还去了波兰领事馆，正是休息的好时候。我沿着中央大街散步，参观了特别市公园，去了松花江畔……”
注 1
苏联领事馆
俄国领事馆的正式名称应为苏联驻哈尔滨领事馆。1922年12月10日，苏联在哈尔滨设立代表处。1923年10月5日，苏联驻哈尔滨领事馆开馆。领事馆最初设在南港吉林街52号原犹太商人克罗尔的住宅内（后成为捷克斯洛伐克驻哈尔滨领事馆），1927年迁至要道（南港药经街22号，药经街与联发街交叉口西南）。
位于南岗区吉林街的捷克驻哈萨克斯坦总领事馆旧址。2005年2月11日拍摄。
笔记2
波兰领事馆
据有资料记载，1921年，驻哈尔滨波兰共和国委员会在龙子街21号（现南港凤竹街）“波兰先生”大楼成立。1928年6月迁至阿什河街与山街交叉口。1931年，办公地点改为波兰驻哈尔滨领事馆。1942年，波兰驻哈尔滨领事馆被日伪政府关闭，最后一任领事利泽夫斯基及工作人员被驱逐出境。吴宓日记中提到的波兰总会也应位于阿什河街与山街交叉口。
南港凤竹街波兰办事处
山街，即今天的一曼街，因民族英雄赵一曼而得名。
食物
1931 年 8 月 25 日日记
当天的日记写道：“……下午……我和徐先生去太阳岛，在松花江上划船，玩得很开心。我们还去了道外正阳街。我们坐有轨电车返回。晚上有清华同事的公宴……我们还在民娘九家[儿]吃了冰淇淋。小吃和北京的法式面包店一样，但冰淇淋不一定好吃。顾俊请我喝俄罗斯波兹达，味道怪怪的……”
注 1
民娘九儿
正阳街，即今天的靖宇街，为纪念民族英雄杨靖宇而命名。
“民娘九家”应为“民娘九儿”的误称。证据之一是朱自清在1931年10月8日从伦敦写给叶圣陶的信中提到了“民娘九儿”饭庄，也叫“民娘九儿”，位于哈尔滨道里中央大街，1926年开业，主营莫斯科风味菜，经理是犹太人E.A.卡茨。
根据作家阿成在《远东的背面：哈尔滨老宅邸》中的描述，米娘九儿西餐厅位于道里十二道街与中央大街交叉口的西南角，是一栋充满浪漫气息的蓝灰色建筑（后来被用作哈尔滨摄影协会）。但书中也写道：
这是为去江北野浴、吃冷饮的游客准备的餐厅，是一栋充满浪漫气息的俄式建筑，分为两层，由绿色、蓝色、乳白色和碣石色（大概是“赭石色”）组成，顶部的栏杆和相互连接的铁链，让它看上去就像停泊在岛上的西方客轮……这栋建筑最有特色的地方，是那些漂浮的单人间，可以欣赏三面江景——显然，这是建筑师明智的设计。
位于中国街（现中央街）的民娘九儿茶店
问题是，如果这栋建筑在中央大街（中段），它并不面江，又如何能“三面江景”呢？事实是，这里就有两家同名的西餐厅。《哈尔滨俄侨史》记载：
该餐馆（米年九儿西餐厅）由俄裔犹太人加兹于1926年以1万元资本在道里中央大街68号（现哈尔滨市摄影协会地址）创办。后来，老板在江北又开了太阳岛米年九儿（现太阳岛餐馆的前身），也是米年九儿在道里中央大街的分店。米年九儿西餐厅以菜品多样、价格低廉而著称。据1934年出版的经营指南《哈尔滨与奉天》介绍：“米年九儿茶果店，以最低的价格提供按莫斯科水果制作方法制作的水果、现调咖啡、独特的早餐、午餐和晚餐以及各种其他食材。”
阿成文的最后一段，其实讲的就是位于松花江北岸太阳岛上的这家餐厅。1939年，这里改名为“维多利亚西餐厅”。1950年代以后，改名为太阳岛餐厅。后来，由于修建江堤，这里曾三次迁往较高的地方。1997年2月4日，这里毁于大火。
太阳岛民娘九儿西餐厅
根据朱自清的交代，他从江北回来后吃了冰淇淋，因此可以确认他去了中央大街的“民娘九儿”餐厅。
80年代的哈尔滨太阳岛餐厅。太阳岛景区路线图中景点4是太阳岛餐厅。
朱自清在哈尔滨仅停留两天半，却游览了道里、南岗、道外，留下了许多珍贵的文字，共同勾勒出90多年前这座东北交通枢纽城市的景象。
